10 mythes alimentaires déconstruits

Sortir du brouillard

Reprendre confiance,
sans culpabilité ni règle imposée

“Si j’écoute mon corps, je vais manger n’importe quoi.” “Il faut compenser après un repas copieux.” “Manger sans faim, c’est forcément un problème.” “Pour bien manger, il faut contrôler.” Ces phrases paraissent parfois logiques, raisonnables, presque protectrices. Pourtant, elles peuvent installer une méfiance durable envers le corps, le plaisir alimentaire et les sensations internes.

Dans ce carnet, je passe au crible 10 croyances alimentaires très répandues, mais rarement questionnées. Pas pour remplacer une règle par une autre, ni pour dire qu’il n’y a plus aucun repère, mais pour remettre de la nuance là où l’alimentation est souvent réduite à du contrôle, de la volonté ou de la culpabilité.